Bursa’nın köklü ticaret merkezlerinden biri olan Kayhan Çarşısı’nda pideli köfte esnaflığı yapan 59 yaşındaki Birol Çeliksatır, hayatını yalnızca tezgâh başında değil dünyanın dört bir yanında kurduğu yol hikâyeleriyle de sürdürüyor. Yaklaşık otuz yıldır fırsat buldukça valizini hazırlayıp yola çıkan Çeliksatır’ın hikâyesi, sıradan bir seyahat merakının ötesinde; keşfetmenin, karşılaşmaların ve hayatın sürprizlerinin iç içe geçtiği dikkat çekici bir yaşam öyküsüne dönüşmüş durumda.
Gün içinde çarşıda müşterilerine Bursa’nın meşhur pideli köftesini sunan Çeliksatır, yılın belirli dönemlerinde iş temposunu düzenleyip farklı coğrafyalara doğru yola çıkıyor. Onun için seyahat yalnızca turistik bir faaliyet değil; farklı kültürleri tanıma, yeni insanlarla bağ kurma ve hayatı başka pencerelerden görme biçimi.
Yaklaşık 30 yaşından bu yana dünyayı dolaştığını anlatan Çeliksatır, zaman içinde seyahatin kendisi için bir hobi olmaktan çıkarak adeta bir yaşam felsefesine dönüştüğünü söylüyor.
Bugüne kadar Afrika’dan Orta Amerika’ya, Uzak Doğu’dan Avrupa’ya kadar çok sayıda ülkeyi ziyaret eden Çeliksatır, özellikle Afrika kıtasının kendisi üzerinde derin bir iz bıraktığını ifade ediyor.
“Orta Afrika’da doğanın gücü ve vahşi yaşamın çeşitliliği beni çok etkiledi. Orası bana adeta yaşamın kaynağı gibi geliyor,” diyen Çeliksatır, o coğrafyada karşılaştığı doğal yaşamın insanı kendi kökleriyle yüzleştirdiğini dile getiriyor.
Seyahatlerinin en önemli kazanımının ise yeni insanlarla kurduğu bağlar olduğunu söylüyor.
“Her yolculuk aslında yeni bir hikâye demek. Bazen bir şehir, bazen bir sohbet insanın hayatında unutulmaz izler bırakabiliyor.”
Ancak bu hareketli yaşamın arka planında uzun süredir devam eden bir sağlık sorunu da bulunuyor. Çeliksatır yaklaşık 20 yıldır egzama ile mücadele ettiğini anlatıyor.
Egzama, kronik seyreden ve zaman zaman yaşam kalitesini ciddi biçimde etkileyebilen bir cilt rahatsızlığı olarak biliniyor. Kaşıntı, kızarıklık ve ciltte kuruluk gibi belirtilerle kendini gösteren hastalık, çoğu zaman uzun süreli tedavi ve düzenli bakım gerektiriyor.
Çeliksatır da yıllar boyunca farklı yöntemler araştırdığını ve gittiği ülkelerde insanlara bu konuda deneyimlerini sorduğunu anlatıyor.
“İnternette araştırmalar yapıyordum, gittiğim her yerde insanlara soruyordum. Ama çoğu yöntem yalnızca geçici rahatlama sağlıyordu,” diyerek yıllar süren arayışını özetliyor.
Geçtiğimiz yıl yaptığı Rusya seyahati ise onun hayatında yalnızca bir gezi olmaktan çıkıp kişisel bir dönüm noktasına dönüşmüş.
Bu seyahat sırasında tanıştığı kişi bugün onun eşi.
Seyahat sırasında başlayan sohbetlerde uzun süredir yaşadığı egzama sorunundan söz ettiğini anlatan Çeliksatır, eşinin ailesinde de benzer bir rahatsızlık bulunduğunu öğrendiğini söylüyor.
Eşinin annesinin yaşadığı köyde hazırlanan ev yapımı bir kremi kullandıktan sonra cilt sorunlarında azalma yaşadığını duyunca önce şaşırdığını ifade ediyor.
Uzun yıllar farklı yöntemler denediğini belirten Çeliksatır, bu öneriyi başlangıçta temkinli karşıladığını ancak yine de denemeye karar verdiğini anlatıyor.
“Yıllarca birçok yöntem denedikten sonra böyle bir öneri duyunca insan hem şaşırıyor hem de umutlanıyor. ‘Ne kaybederim ki?’ diyerek denedim,” diyen Çeliksatır, kullandıktan sonra cildinde belirgin bir rahatlama hissettiğini söylüyor.
Ancak bu deneyimin tamamen kişisel bir gözleme dayandığını özellikle vurguluyor.
Rusya’da başlayan tanışıklık zamanla güçlü bir ilişkiye dönüşmüş. Çeliksatır artık seyahatlerini eşiyle birlikte planladığını ve yeni ülkeleri birlikte keşfettiklerini anlatıyor.
“Bazen düşünüyorum; eğer o yolculuğa çıkmasaydım hayatımda çok önemli bir insanla tanışamayacaktım,” diyen Çeliksatır, seyahatlerin insan hayatında beklenmedik kapılar açabildiğini söylüyor.
Seyahat etmeyi hâlâ aynı heyecanla sürdürdüğünü belirten Çeliksatır, yolculukların insana yalnızca yeni yerler değil yeni bakış açıları da kazandırdığını ifade ediyor.
“Bazen ‘Gezen kurt aç kalmaz’ sözünü düşünüyorum ve gülümsüyorum. Çünkü gerçekten de yolda olmak insanın hayatına beklenmedik güzellikler katabiliyor,” diyerek hikâyesini özetliyor.
Kayhan Çarşısı’nda mütevazı bir esnaf olarak yaşamını sürdüren Çeliksatır’ın hikâyesi, bir insanın merak duygusu ve keşfetme isteğiyle dünyanın dört bir yanında kendi hayat hikâyesini yazabileceğinin dikkat çekici örneklerinden biri olarak görülüyor.
