Köylü Milletin Efendisi Ama Emeğinin Karşılığını Alamıyor: İZTİM’de Kadınlarımız Ekonomiye Can Veriyor!

Bursa’nın İznik ilçesinde zeytin üreticisinin kalbi konumundaki İznik Zeytin Hali (İZTİM), sezon hareketliliğini yaşarken üreticilerimiz ve çiftçilerimiz alın terinin karşılığını alamamaktan dert yanıyor. Artan maliyetler ve piyasa koşulları nedeniyle mağduriyet yaşayan üreticiler geçim mücadelesi verirken, aile bütçesine destek olmak için kadınlarımız da omuz omuza çalışma hayatının içinde yer alıyor.

İZTİM Zeytin Hali bünyesinde bulunan Hal Kahvesi’ni işleten İsmail Sarı, annesi Ayşe Sarı ve çalışma arkadaşları Yeliz Şahin ile birlikte sabahın ilk ışıklarından gece yarısına kadar üreticinin ve esnafın hizmetinde. Sabah 06.00’da kapılarını açan ve gece 24.00’e kadar aralıksız hizmet veren işletmede, iki emektar kadın hem aile ekonomisine katkı sağlıyor hem de hal içerisindeki dükkânlara ve üreticilere sıcak çay, içecek ve yiyecek servisi yaparak halin enerjisini ayakta tutuyor.

“Ürettiğimizin Karşılığı Yok, Bacılarımız Çalışmak Zorunda”

Yaşanan ekonomik zorluklara dikkat çeken işletmeci İsmail Sarı, duygu ve düşüncelerini şu sözlerle dile getirdi:

“Çiftçimiz, üreticimiz mağdur. Çay ocaklarımız ve vatandaşlarımız görev başında ancak ürettiğimizin karşılığını alamıyoruz. Evde bayanlarımız, bacılarımız geçim şartları nedeniyle çalışmak zorunda kalıyor. ‘Köylü milletin efendisidir’ diyoruz ama adeta emek verenler olarak zor şartlar altında eziliyoruz. Bizler sabah 06.00’dan gece 24.00’e kadar annem Ayşe Sarı ve Yeliz Şahin ile birlikte hem aile bütçemize katkı sunuyor hem de hal esnafımıza ve üreticimize hizmet ediyoruz.”

Modern Tesis İçin İznik Belediyesi ve İZTİM Yönetimine Teşekkür

Bölgede son sistemle inşa edilen İZTİM Zeytin Hali’nin İznik zeytin üreticisi için hayati bir merkez olduğunu vurgulayan Sarı, tesisin sağladığı imkânlardan duydukları memnuniyeti de belirterek, “Burası İznik zeytin üreticisinin kalbi. Üreticilerimiz mahsulünü burada satarak ihtiyaçlarını karşılıyor. İşletmeci olarak modern bir tesis kazandıran İZTİM yönetiminden ve İznik Belediyemizden memnunuz, kendilerine teşekkür ediyoruz. İZTİM’de çay ocağımız her zaman açıktır” ifadelerini kullandı.