Gıda ve Tarım

Mutfak Dostları Derneği’nin bu yıl üçüncüsünü düzenlediği “Gıdanın Geleceği” semineri, 14 Haziran 2025’te Nadir Gastronomi Platformu’nda gerçekleşti. Doğal ürünlere ulaşımı kolaylaştırmak ve gastronomi sektörüne güvenilir tedarik çözümleri sunmak amacıyla kurulan Ingredy, sürdürülebilir vizyonuyla etkinliğin ürün sponsoru olarak yer aldı. “Hava, Su, Toprak” temasıyla düzenlenen bu önemli buluşma, gastronomi dünyasını yalnızca...

Sınav dönemi, öğrenciler için sadece akademik bilgilerin test edildiği bir süreç değil; aynı zamanda bedenin, zihnin ve duyguların da zorlu bir sınavdan geçtiği bir dönem. Antalya Belek Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, bu yoğun süreçte sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek, sınav başarısını destekleyecek beslenme önerilerini paylaştı. İşte Prof....

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin tarımsal kalkınma hamlesi tüm hızıyla sürüyor. Kırsal alandaki üreticilere yönelik desteklerini sürdüren Bursa Tarım A.Ş., bu kez yüzde yüz hibeli sıvı gübreleri çiftçilerle buluşturdu. İznik Aydınlar Mahallesi’nde gerçekleştirilen dağıtım, mahalle halkı tarafından büyük memnuniyetle karşılandı. Aydınlar Mahalle Muhtarı Mehmet Kobak, sıvı gübrelerin üreticilere ücretsiz şekilde ulaştırılmasından dolayı...

Taze ve doğal içerikleriyle fark yaratan Pinkberry, lezzet yolculuğuna yepyeni bir tatla devam ediyor. Doğallığı ve ferahlığıyla öne çıkan mango aromalı frozen yoğurt, yazın enerjisini her kaşıkta hissettiriyor. Pinkberry’nin sevilen frozen yoğurdu, bu kez tropikal bir dokunuşla zenginleşiyor. Mango lezzetinin yoğun ve ferahlatıcı tadı; çilek ve ananas gibi mevsimin en...

Sağlıklı ve pratik lezzetleriyle dikkat çeken Bidaa, BonVeno marketlerde düzenlenen tadım etkinlikleriyle tüketicilerden tam not aldı; Bidaa ürünleri, özellikle ev yapımı lezzet profili ve katkısız içerikleriyle deneyenlerden büyük beğeni topladı. Bidaa, pratik ve ev yapımı lezzetler sunmayı hedefleyen bir marka olarak Metro Türkiye’nin yeni nesil perakende konsepti BonVeno marketlerde yerini...

Tire süt kooperatifi Genel Kurulu yüksek katılımla hangar çok amaçlı salonunda yapıldı… Çağrı Yördem | Tire Süt Kooperatifi’nin olağan genel kurul toplantısı, ortakların yoğun ilgisiyle Tire Hangar Çok Amaçlı Salonu’nda yapıldı. Kooperatif Başkanı Osman Öztürk, yaptığı açılış konuşmasında, kooperatifin başarılı çalışmalarını vurgulayarak gelecek dönem hedeflerini paylaştı. Toplantıya, kooperatif ortaklarının yanı sıra...

Antalya, yeni bir lezzet durağına kavuştu! Konya merkezli yeni nesil lahmacun markası DOYMACUN, 28 Mayıs 2025’te Doğu Garajı Kültür ve Ticaret Merkezi’nde kapılarını açtı. Açılışta bölge esnafı, yerel basın ve vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. “Doyasıya Lahmacun” Sloganı Gerçek Oldu 2023’te Şuayp Başak ve Ali Güven Coşkun tarafından kurulan DOYMACUN, kompakt...

Bursa’nın gastronomi tarihinde önemli bir yere sahip olan Bursa Kebapçısı, 1956 yılında Hasan Hüseyin Kural tarafından Ulucami’nin yanında kuruldu. 2002 yılında Tophane Meydanı’ndaki pembe köşke taşınarak hizmet vermeye devam eden bu mekân, üç nesildir aynı kalite ve lezzet anlayışını sürdürüyor. Bursa Kebapçısı’nın sunduğu Bursa Döner Kebabı, odun kömürü ateşinde...

1965 yılında Londra’da kurulan ve kısa sürede dünyaca ünlü bir restoran zincirine dönüşen PizzaExpress Türkiye pazarına giriş yaptı. İlk şubesini İstanbul’un ikonik semti Nişantaşı’nda açan PizzaExpress ünü sınırları aşan gurme lezzetleriyle İstanbullulardan tam not aldı. İngiliz pizza markası olarak Londra’da başlayan marka serüvenini bugün dünyaca ünlü bir restoran zincirine dönüştüren PizzaExpress...

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü tarafından düzenlenen, düzenlemede Zootekni bölümü öğrencilerinin de etkin rol aldıkları 18. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, 14-16 Mayıs 2025 tarihlerinde Kuşadası’nda gerçekleştirildi. Türkiye’deki 24 üniversite ile Azerbaycan’dan katılan öğrenciler ve akademisyenler ile sektör temsilcilerinden oluşan toplam 734 kişilik rekor bir katılımla bugüne kadar...

Gemlik’in tarımsal alandaki en değerli ürünü olan zeytin, “Verim ve Kalite Zirvesi” ile masaya yatırıldı. Era Tarım Proje Mühendislik sponsorluğunda ve Eğitimci Yelda Baykız’ın sunumuyla düzenlenen “Gemlik Zeytininde Verim ve Kalite Zirvesi”, Gemlik Ticaret Borsası ev sahipliğinde yoğun katılımla gerçekleşti. Zirveye, Gemlik protokolü, STK temsilcileri, zeytin üreticileri, çiftçiler, sektör paydaşları...