Gıda ve Tarım

Kimyasal gübreler, tarım ilaçları ve hormonlarla üretilen gıdalar çocukların sağlığını tehdit ediyor. Organik beslenmenin artık bir tercih değil, zorunluluk olması gerektiğini vurgulayan Humm Organic Beslenme Uzmanı Andaç Yeşilyurt, organik beslenen çocukların bağışıklık sistemlerinin daha güçlü olduğunu ve gelişimlerinin daha sağlıklı ilerlediğini belirtiyor. Günümüzde gıda üretiminde artan yapay gübre, zararlı ilaç,...

Türkiye’nin yenilikçi baharat ve sos markası Chef Seasons, 11-14 Mart 2025 tarihleri arasında Tokyo’da düzenlenecek olan FOODEX Japan 2025’te Asya pazarına özel geliştirdiği ürünleriyle yer alacak. Japonya’nın en büyük gıda distribütörleri, perakendecileri ve Horeca profesyonellerinin buluştuğu bu prestijli etkinlik, markanın küresel genişleme stratejisinde önemli bir adım olacak. Chef Seasons, lezzet...

Türkiye’nin et ve et ürünleri sektöründe öncü markası DANET, bereketin ve paylaşmanın sofralarda buluştuğu en özel zamanlardan biri olan Ramazan ayını “DANET Ramazan Lezzetleri” serisi ile karşılıyor. Geleneksel tatların yeniden keşfedildiği, dostlukların pekiştiği bu ayda, sofraları daha da özel kılacak lezzetler DANET’in ustalığıyla buluşuyor ve iftar sofralarına unutulmaz tatlar katıyor....

Dijital dünyanın yeni yüzü Habercaddesitv’nin Aksaray’da bulunan Ciğeristan’da verdiği iftar yemeğine ünlüler akın etti. Bugüne kadar lezzetli ciğerleriyle ciğeri İstanbul’a sevdiren Ciğeristan bu kez habercaddesitv ‘yi ağırladı. Türk Sineması’nın ünlü ismi Meral Konrat, habercaddesitv yönetim kurulu başkanı Erol Taylan Tandoğan, Habib Babar, iş insanı sunucu Alparslan Selçuk, Almina Besra Babar,...

Birçok konuda eleştiri alan Bursa Büyükşehir Belediyesi’nde sessiz sedasız gelişmeler de yaşanıyor. İşte onlardan biri de BBB iştiraklerinden Tarım A.Ş, 31 Mart yerel seçimlerinin ardından hızla başladığı çalışmalarında başarılı sonuçlar elde ediyor. Tarım AŞ bir yıl içinde 1.5 milyar olan borcunu 300 milyona düşürdü.  Bozbey yönetimi ile ilgili yaşanan ve...

Yeni yapılan bir araştırma, kahvaltıda ceviz tüketmenin gün boyunca beyin fonksiyonlarını destekleyebileceğini gösteriyor. Reading Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, türünün ilk örneği olan bir araştırmada müsli ve yoğurda karıştırılmış yaklaşık bir avuç ceviz (50 g) tüketmenin, içinde kuruyemiş bulunmayan eşit kaloride bir kahvaltıya kıyasla gün boyunca daha hızlı tepki süreleri ve günün ilerleyen...

Karacabey’de Ergün Koç Kültür Merkezi içinde hizmet veren Kent Kafe, kısa sürede vatandaşların gözdesi haline geldi. Uygun fiyatları ve sunduğu huzurlu atmosferle dikkat çeken kafe, her geçen gün daha fazla ilgi görüyor. Belediye Başkanı Fatih Karabatı, “Kent Kafe projesiyle hemşehrilerimize kaliteli ve sıcak bir ortam sunmayı amaçladık. Vatandaşlarımızın memnuniyeti bizi...

Karacabey Belediyesi’nin öncülüğünde kurulan Üretim ve İşletme Kooperatifi’nin lansmanı, Ergün Koç Kültür Merkezi’nde büyük bir coşku ve heyecanla gerçekleştirildi. Lansman programında konuşan Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, kooperatifin bölge tarım ve hayvancılığına yeni bir soluk getireceğini vurguladı ve kooperatifin amaçlarını anlattı. Lansmanda ayrıca Belediye Başkan Yardımcısı A. Celal Gürer, kooperatifle...

Türkiye’nin lezzet ödüllü zeytinyağı firması Köklü Zeytincilik’in Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek, zeytinyağında artan gıda sahteciliğine karşı tüketicilere önemli uyarılarda bulundu. Kürlek, Ramazan Ayı’yla birlikte zeytinyağı satın alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini açıkladı. Ayvalık’ın bereketli topraklarından ilham alan Köklü Zeytincilik, geleneksel üretim anlayışıyla doğallığı ve kaliteyi bir araya getiriyor. 500 yıllık...

Bursa’nın turizme en çok katkı koyan Şahinbey Döner markası ikinci ödülüyle gündemde! Sektörün öncü kuruluşu Şahinbey Döner ramazan menüleriyle de adını altın harfleriyle yazdırıyor. Vatandaşın kesesini düşünen işletme Bursa’nın lezzetleri İskender, Pideli ve İnegöl Köfteyi ramazan ayı boyunca zengin menü seçenekleriyle sabitleyerek bir ilke imza attı. Ailecek gelen müşterilerine de...

1992 yılından günümüze hizmet sektöründe tecrübeler edinmiş olan 2009 yılında da Güneş Pide’yi kurarak iş hayatına yeni bir yön vermiş olan birbirinden güzel lezzetleri ile kısa zamanda şubeleşmeye giden ve Bursa’mızın önemli lezzet duraklarından biri olmayı başaran Güneş Pide’nin kurucusu Şaban Güneş ile okuyucularımızdan gelen sorular başta olmak üzere birçok...