Gıda ve Tarım

Ağırlığı bir kilograma  yaklaşan  ve Türkiye’nin en büyük deveci armudu üreticisi Bursa’nın Gürsu İlçesi’nde armut hasadına katılan kız sporcular, hep birlikte o örnek mesajı haykırdı, “Gürsu’da eller sadece armut toplamak için kalkar. Kadına el Kalkmaz.” Türkiye’nin Armut Bahçesinden Kadına Şiddete Karşı Mesaj Türkiye’nin deveci ve santa maria  armudunun yüzde 50’sine...
31.10.2023
11
Sağlıklı yaşam konusunda bilinç ve farkındalığın artmasıyla, yiyecek ve içecek tercihleri de değişiyor. 2022 Vegan Gıda Tüketicileri araştırmasına göre; tüketicilerin yüzde 45’i bitki bazlı içecek ve gıdaları satın almaya yöneliyor. Vegan beslenenlerin en büyük sorunu, hem sertifikalı hem de lezzetli ürünler bulabilmenin yanısıra bu ürünlere kolay ulaşabilmek. Türkiye’nin ilk vegan...
30.10.2023
10
Sürdürülebilir organik tarımı ve üretimi destekleyen “Temiz Reçete”li Humm Organic; vegan beslenmeyi tercih edenler için kurabiyeden grissiniye, kekten gevreğe 13 farklı lezzet sunuyor. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu, renklendirici ve ilave şeker bulundurmayan “Temiz Reçete”li Humm Organic atıştırmalıkları, lezzetini ve yüksek besin değerini; sentetik veya kimyasal gübre kullanılmayan, yüksek toprak kalitesinde...
30.10.2023
9
Paketli hazır yiyecek sektöründe dünyanın önde gelen firmalardan biri olan Ege Hazır Yiyecek, Cumhuriyet’in 100’üncü yılını, “Bize Çok Yakıştın Cumhuriyet” başlıklı özel bir video projesiyle kutladı. 1991 yılında kurulan ve Mezzet markasıyla Torbalı’daki modern üretim tesislerinde dünyaya Türk lezzetlerini yaymanın yanı sıra, dünya mutfaklarından çeşitler de sunan Ege Hazır Yiyecek,...
28.10.2023
16
Bir zeytinyağ markası tarafından Çanakkale’de çekilen video, zeytinin gücünü ve tarihin derinliklerinden günümüze uzanan yolculuğu anlatışıyla viral oldu! Bir zeytinyağ markası tarafından Çanakkale’de çekilen video, zeytinin gücünü ve tarihin derinliklerinden günümüze uzanan yolculuğu anlatışıyla viral oldu! Cumhuriyetin 100. yılını coşkuyla kutlamaya hazırlanan birçok markadan biri içeriği ile viral oldu.Etkileyici bir video ile...
27.10.2023
29
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, Uludağ Zootekni Derneği İle birlikte Tarım ve Orman Bakanlığı Bursa İl Müdürlüğü’nün ev sahipliğinde 23.Ekim.2023 tarihinde Bursa Tarım ve Orman Müdürlüğü Toplantı Salonunda gerçekleştirilen panelde Bursa’da hayvancılığın geçmişi, bu gün gelinen nokta hakkında bilgiler aktarılmış,  geleceğe yönelik öneriler tartışılmıştır. Zootekni Bölüm Başkanı Prof....
25.10.2023
13
Sütaş’ın “Çiftlikten Sofralara” entegre iş modeli, Sürdürülebilirlik Akademisi tarafından verilen “Sürdürülebilir İş Ödülleri” kapsamında “tedarik zinciri yönetimi” kategorisinde ödüle layık görüldü. Sürdürülebilirlik alanındaki en prestijli ödüllerden olan ve Sürdürülebilirlik Akademisi tarafından bu yıl 10’uncu kez verilen Sürdürülebilir İş Ödülleri’nin kazananları törenle açıklandı. Sütçülükte uzmanlaşıp büyürken “Çiftlikten Sofralara” entegre iş modelini...
24.10.2023
17
110 yılı aşkın üretim tecrübesi ile dünyanın önde gelen endüstriyel motor üreticilerinden Yanmar’ın tam iştiraki Yanmar Turkey, Türkiye’deki tarım ekipmanı üreticileri ile iş birliği yaparak birlikte ürettikleri kaliteli ürünleri Orta Asya, Doğu Avrupa, Kuzey Afrika, Orta Doğu ve Asya’da bulunan 20’den fazla ülkeye başarılı bir şekilde ihraç ediyor.  Yanmar Turkey,...
19.10.2023
13
Küçükten büyüğe herkes için %100 organik, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar sunan Humm Organic’in yeni genel müdürü, gıda sektörünün deneyimli ismi Şirin Işık oldu. Humm Organic, uzun yıllar gıda sektöründe başarılı çalışmalara imza atan Şirin Işık’ı genel müdür olarak bünyesine kattı. Işık, şirketin yönetiminden ve yurt içi ve yurt dışı  büyüme...
18.10.2023
15
Sürdürülebilirlik İlerleme Raporunu 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde paylaşan Sütaş’ın Sürdürülebilirlik Komitesi Başkanı Duygu Yılmaz, “Raporumuzu bu önemli günde paylaşarak gıda sisteminin, sürdürülebilirlik ve döngüsellik esasında dönüşümüne ilişkin farkındalık oluşmasına destek olmak istedik. Dünyamız, iklim değişikliğinin yol açtığı küresel ısınma ve doğal kaynakların hızla tükenmesinin yarattığı tehditlerle mücadele etmeye çalışırken gıda sektörü olarak...
17.10.2023
18
‘Türkiye’nin en lezzetli kuzu döner markası’ sloganıyla büyümeye devam eden Yusuf Çelik Et Kuzu Döner, Bursa’daki dördüncü şubesini görkemli bir törenle Bağlarbaşı’nda hizmete açtı. Et kuzu dönerde bir Türkiye markası haline gelen Yusuf Çelik Et Kuzu Döner, Osmangazi Bağlarbaşı’ndaki yeni şubesini görkemli bir törenle hizmete açtı. Bursa protokolü ile iş...
15.10.2023
17
Yeni Slow Radyo