Gıda ve Tarım

Dünyanın en prestijli bal yarışmalarından biri olan ve bu yıl 2-3 Şubat tarihleri arasında düzenlenen Paris International Honey Awards (PIHA) 2024’te, APİMAYE’nin katkıları ile yarışma sürecine dâhil olan Türk arıcıları, aralarında İtalya Tarımsal Araştırma ve Ekonomi Konseyi (CREA) üyelerinin de yer aldığı jüri tarafından yapılan değerlendirmelerden başarıyla geçerek yüksek kalite...
26.03.2024
18
Hızla artan nüfus, başta buğday ve un olmak üzere pek çok tahılın talebinde ve arzında düzenli bir yükselişi beraberinde getiriyor. İşletmeler, kendi tesisini kurmak için harekete geçerken yerli değirmen makineleri üreticisi ise tahıl sektörüne dair değerlendirmede bulunurken bir tahıl tesisinin nasıl olması gerektiğini açıkladı.  İnsanlar için önemli bir gıda türü...
26.03.2024
14
Tüm dünyada popülaritesi artan Tayvan kökenli içecek bubble tea, Türkiye’de de giderek yaygınlaşıyor. Özellikle çocuk ve gençlerin tercih ettiği yeni nesil içecek, aynı zamanda önemli bir ekonomik pazar haline geliyor. Yerli markalar ise üretim kapasitelerini artırarak yalnızca ülkemizde değil yurt dışında da büyüyor.  Hem büyük ölçekli işletmelerin hem de girişimlerin...
23.03.2024
168
Aronya Yetiştiriciliği Türkiye’de Yükseliyor Tarımın Yeni Yıldızı Aronya Türkiye’de Yaygınlaşıyor “Her Aronya, Aronya Değildir” Her yıl büyüme gösteren sağlıklı yaşam trendi ile hayatımıza yeni bir ürünler katılıyor. Amerika’nın süper meyvesi, şifa deposu olarak 2012 yılında hayatımıza giren aronyanın ise her yıl tüketimi yaygınlaşıyor. Tüketimin artmasıyla birlikte tarımda geri dönüşümü yüksek...
22.03.2024
23
2023 verilerine göre toplam atık su miktarı bir önceki yıla oranla %8 azaltıldı. Türkiye’nin ilk ambalajlı su markası olarak tam 40 yıldır her bir damlaya sahip çıkmak adına sorumlu su yönetimi anlayışıyla çeşitli faaliyetlerde bulunan Pınar Su ve İçecek, 22 Mart Dünya Su Günü’ne özel 2024 yılı hedeflerini ve 2023...
21.03.2024
15
Nilüfer Belediyesi’nin bu yıl 9’uncusunu düzenlediği Tohum Takas Şenliği, yoğun katılım ile gerçekleşti. Ata tohumlarına ulaşmak isteyenlerin metrelerce kuyruk oluşturduğu şenlikte, binlerce paket ata tohumu, geleceğe taşınmak üzere el değistirdi. Nilüfer Belediyesi’nin, Nilüfer Kent Konseyi ve Ekolojik Yaşam Derneği (EKODER) iş birliğiyle düzenlediği Tohum Takas Şenliği’nin 9’uncusu yoğun katılım ile...
17.03.2024
13
Coca-Cola İçecek (CCI) CEO’su Karim Yahi, “2023 yılı, talepten önce yatırım stratejisinden ödün vermeden yatırımlarımıza yoğun bir şekilde devam ettiğimiz bir yıl oldu. 2023 yılında CCI olarak toplam 6,1 milyar TL’lik yaptırım yaptık” dedi ve 2024 yılında da yatırımlara devam edeceklerinin altını çizdi. Karim Yahi, kısa bir süre önce tamamlanan...
14.03.2024
16
Modern ortamda ve hijyenik şartlarda üretimi yapılan süt ve süt ürünlerinin en doğal ve taze bir şekilde tüketiciye sunulması için sektöründe öncü firma sahibi Murat Özkul ;” Firmamız üretmiş olduğu ilk elden çiftliğinden elde etmiş olduğu sütleri kendi mandırasında işleyerek, taze günlük ve uygun fiyat ilkesiyle Kütahyalılarla buluşturuyoruz. Sektörde sadece...
14.03.2024
88
Yönetim Kurulu Başkanı ve çalışanlarının yüzde 77’si kadın olan Patiswiss Çikolata, hem kadın istihdamını artırıyor hem de kadınlara yönelik projelerle fark yaratıyor. Ankara’da 200 metrekarelik bir pastaneyi satın alarak 30 bin metrekarelik çikolata devine dönüştüren Patiswiss Çikolata Yönetim Kurulu Başkanı Elif Aslı Yıldız, 38 ülkeye ihracat yapıyor. Firma, talebe yetişmek...
09.03.2024
15
Farklı coğrafyaların ortak bir kültürü haline gelen kahve, yerelde benimsenen alışkanlıklara göre yanına eklenen yiyeceklerle adeta yeni bir lezzet yolculuğu yaratıyor. Kahve markası Starbucks, bu lezzet yolculuğa son birkaç yıldır olduğu gibi bu aya özel çok sevilen tatlısı Starbucks Fıstıklısı’nı 8 Mart’ta yeniden raflarına taşıyarak katılıyor. Son olarak Starbucks, sıcak...
08.03.2024
36
Kahve kültürünün yaygınlaştığı günümüzde kahve yapımında ustalığını konuşturan baristalar, tüketicilerin gözdesi olarak konumlanırken, kahve markaları da mağazalarının yıldızlarını ödüllendirmekten geri durmuyor. Starbucks, 1093 partnerinin katılımıyla Türkiye ve Azerbaycan bölgelerindeki en iyi baristalarını seçiyor. Kahvenin bir kültür haline geldiği günümüzde, kahve yapımında ustalığını konuşturan baristalar, tüketicilerin gözdesi olarak konumlanırken, kahve markaları...
07.03.2024
17
Yeni Slow Radyo Yüz Ağdası