Gıda ve Tarım

İSVEÇ KÖFTESİ YEMİYORUZ ! Gastronomi Turizmi Derneği İsveç Köftesi Yemiyoruz ! hareketi başlattı. İsveç’de uluslararası kardeşliğe gölge düşürecek davranışlara müsaade edilmesi;toplumların kültürler hassiyetlerini dikkate almayan davranışlara izin verilmesi sebebi ile GTD ;İsveç Kültürünün bir ögesi olan İsveç Köftesinin yenilmemesi için bir hareket başlattı. Ülkemizde özellikle “Anadolu Mutfağı” ve “Osmanlı Mutfağı”nı...
24.01.2023
16
Bursa’da hizmet veren Şahinbey Döner, sunduğu hizmet ve lezzetini ‘sektörün en iyisi’ ödülüyle taçlandırdı. Bursa’da 2020 yılının eylül ayında faaliyete geçen Şahinbey Döner, salgın sürecine rağmen sektörde büyümeye devam etti. Mutfağının şeffaflığı, hijyen kurallarına uygunluğu, hizmeti seri şekilde sunması, mekândaki çok amaçlı salonlarının bulunması, otopark ve en önemlisi de Bursa...
24.01.2023
17
İklim değişikliğinin olumsuz etkilerinin tüm dünyada ciddi boyutlarda hissedilmesiyle birlikte hem şirketler hem de insanlar kişisel olarak 2050 yılında “Net Sıfır” emisyon ekonomisine katkıda bulunmayı amaç edindi. Bu taahhüdü desteklemek adına da birçok alanda sürdürülebilirlik merkezli faaliyetler gerçekleştiriliyor. Sera gazı emisyonunun azaltılmasında beslenmenin de çok büyük bir etkisi olduğunu belirten...
23.01.2023
24
​Bursa Kent Konseyi çatısı altında kurulan “Bursa’da Kestane Üretiminin Geliştirilmesi Çalışma Grubu”  Bursa Kent Konseyi Başkanı Şevket Orhan başkanlığında  18.01.2023 tarihinde Cumalıkızık mahallesinde toplandı. Toplantı  Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ömer Doğan, Orman Bölge Müdürlüğü Şube Müdürü Hüseyin Koz, BBB Kent Konseyi Genel Sekreteri Murat Başlar, Bursa U. Ü. Ziraat Fakültesi Bahçe...
22.01.2023
17
Değerli anların, güne güzel bir başlangıç yapmanın ve keyifli buluşmaların vazgeçilmezi kahve, yaşamın ve kültürün ayrılmaz bir parçası olarak kahve tutkunlarının her anına eşlik ediyor. Kültürel bir miras olarak yüzyıllardır tüketilen kahveyi özel kılansa özenle toplanan kaliteli kahve çekirdekleri… Premium mutfak ürünleri, küçük ev aletleri ve lüks beyaz eşya sektörlerinde...
18.01.2023
18
Ankara Büyükşehir Belediyesi tarafından “Lezzet Ankara” adıyla hayata geçirilen online yemek sipariş platformu tam anlamıyla âtıl kaldı. Ajans Haber – Ulaş Kaya Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB) tarafından 2021 yılında tanıtılan online yemek sipariş platformu “Lezzet Ankara” büyük hayal kırıklığı yarattı. Piyasanın önde gelen online yemek sipariş platformları ile rekabet etmesi...
17.01.2023
12
70 yıllık kahve uzmanlığı ile gerçek kahve lezzetini buluşturan Tchibo, en kaliteli çekirdekleri geleneksel yöntemlerle kavurarak hazırladığı Barista ailesini, iki yeni öğütülmüş filtre kahve ile genişletti. Tchibo Barista Classic ve Tchibo Barista Intense, kahve severlerin beğendiği Tchibo Barista ailesinin yeni favorileri olmaya aday. Türkiye’de kahve kültürünün en önemli temsilcilerinden Tchibo,...
16.01.2023
25
Marmara Belediyeler Birliği’nin düzenlediği  “Yerelde İklim Değişikliği 101” başlıklı eğitim programına katılan Nilüfer Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürü Zerrin Güleş, Nilüfer Belediyesi’nin bu konudaki deneyimlerini paylaştı. HABER OSMAN ÇETİN Marmara Belediyeler Birliği Yerel Yönetim Akademisi, Sürdürülebilirlik ve İklim Değişikliği Merkezi ve TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi ile birlikte Marmara...
13.01.2023
16
Areda Survey tarafından gerçekleştirilen kahvaltı araştırmasına göre Türk halkının yüzde 92,2’si kahvaltıyı evinde yapıyor ve kahvaltı sıcaklarında yüzde 59,8 ile soğanlı menemeni tercih ediyor. Kahvaltı kadar ruhumuza iyi gelen başka bir öğün daha var mıdır bilemiyoruz. Özellikle hafta sonu yapılan günün en zengin, en bereketli ve en leziz öğünü olan...
12.01.2023
19
Starbucks’ın, geçen senenin akıllara kazınan dönemsel lezzeti Caramel Waffle Latte geri döndü! Kahve kültürünün dünyadaki en önemli temsilcilerinden Starbucks, geçen yıl kahve severlerin beğenisine sunduğu Caramel Waffle Latte’yi, bu sene de misafirleriyle buluşturarak kışa sıcak bir merhaba diyor! Caramel Waffle Latte; eşsiz aromalara sahip Starbucks çekirdeklerinden çekilen espresso ve ısıtılmış...
11.01.2023
25
Yılın ilk halka arzı için 4-5-6 Ocak tarihlerinde talep toplayan Söke, Borsa İstanbul tarihinde bir ilki gerçekleştirdi.  Söke’ye, halka arz büyüklüğü olan 581 milyon TL’nin 118 katı gelen talep ile Borsa İstanbul tarihinin en yüksek talep katsayısı gerçekleşti. Bununla beraber 68,7 milyar TL’lik toplam talep tutarı ise, Borsa İstanbul tarihinde...
09.01.2023
15
Yeni Slow Radyo