Gıda ve Tarım

Polonez, Ramazan’da hem lezzetli hem sağlıklı bir alternatif arayanlar için yeni lezzeti zeytinyağlı ve kekikli hindi füme etiyle sahur ve iftar sofralarına eşlik ediyor. Geleneksel tatları yeni nesil tatlara uyarlayarak özgün lezzetler sunan Polonez, “Fit Yaşam” serisine eklediği Zeytinyağlı ve Kekikli Hindi Füme Eti ile Ramazan sofralarını renklendiriyor. Polonez’in yeni ürünü, Ramazan’da en çok...
27.03.2023
19
Ramazan ayında beslenme ihtiyaçlarınızın karşılanması ve vücudunuzun gereksinim duyduğu tüm vitamin ve mineralleri almanız önemlidir. Oruç tutarken sağlıklı ve dengeli beslenmeniz tüm ramazan ayınızı bedenen sağlıklı geçirmenize büyük katkı sunar. İşin sırrı, beslenme ihtiyaçlarınızı iftar, gece yemeği ve sahura göre yüksek ve kaliteli yiyecekler tüketmeye odaklamanızdadır. Ramazan boyunca her gün...
24.03.2023
17
El yakan Ramazan pidesi, etli Medine hurması, güllaç ve birbirinden lezzetli daha pekçok iftariyelik bu yıl online ticaretle kapıya gelecek. Digital Turbine’ın araştırmasına göre bu Ramazan ayında ve bayramda tüketicilerin yüzde 63’ü internetten alışveriş yapmayı planlıyor. Müslümanlarca sabır, ibadet, rahmet ve bereket ayı olan Ramazan’a sayılı günler kaldı. Bu sene...
24.03.2023
19
Ağız Diş ve Çene Cerrahisi Uzmanı Dr. Osman Çetin, Ramazan ayında oruçlu iken daha fazla hissedilen ağız kokusundan kurtulmanın mümkün olduğunu söyledi. Dr. Çetin, sahurda maydanoz, nane, zencefil ve yeşil çay gibi besinleri tüketmenin ağız kokusunu önleyebileceğini belirtti. “Ağız kokusu diş, diş eti ve mide rahatsızlıklarından dolayı oluşur” diyen Ağız...
24.03.2023
23
Türkiye, 2022 yılında 25 milyar dolar gıda ürünleri ihracatına imza atarken, gıda ihracatının zirvesinde 11,4 milyar dolarlık dış satım ile hububat bakliyat yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü oldu. Sektör, Türkiye’nin gıda ihracatının yüzde 46’sını da tek başına gerçekleştirdi. Bu kapsamda 27-30 Nisan tarihleri arasında ATO Congresium Ankara’da düzenlenecek olan 5....
24.03.2023
14
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte kumanya ve erzak kolileri, market raflarındaki yerini almaya başladı. Paylaşmanın, yardımlaşmanın ve dayanışmanın sembolü olan koliler, bu yıl da ihtiyaç sahiplerinin sofrasını donatacak. Bu yıl 35 milyon kumanya paketinin ihtiyaç sahiplerine ulaştırılacağı tahmin ediliyor. Ramazan ayının yaklaşmasıyla kumanya ve erzak kolileri marketlerdeki yerini almaya başladı. Gıda...
16.03.2023
16
Polonez, yüksek protein, düşük yağ ve yüzde 25 daha az sodyum içeren Fit Yaşam ürünlerine bir yenisini daha ekledi. Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı ve kekiği hindi fümede buluşturan lezzet, Türkiye’de ilk ve tek.   Polonez, geleneksel tatları yeni nesil tatlara uyarlayarak özgün lezzet formülleri geliştirmeye devam ediyor. “Fit Yaşam” serisine...
16.03.2023
14
InterContinental Istanbul’un en üst katında olağanüstü bir manzaraya sahip olan ve seçkin lezzet anlayışı ile İstanbul’un en özel Türk ve Osmanlı mutfağı restoranları arasında öne çıkan Safran Restaurant; lezzetli menüsü ve geleneksel tatlarıyla Ramazan ayı boyunca misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. İstanbul’un tam kalbinde yer alan ve Boğaz’a hâkim muhteşem terasıyla her...
14.03.2023
14
Türkiye’nin tarım üretiminin %15’i afet bölgesinde… Ziraat Mühendisi Cem Hamavioğlu’ndan kritik uyarı: Gıda krizinin eşiğinde olabiliriz 6 Şubat’ta meydana gelen ve 11 ili etkileyen Kahramanmaraş merkezli 7.7 ve 7.6 şiddetindeki depremin etkileri sürüyor. Depremin ardından bölgenin tarım ve hayvancılık konusu özellikle işgücü kolunun büyük bölümünün de bu sektörde çalışması nedeniyle...
11.03.2023
16
Ceviz, temel bitkisel bazlı omega-3’ün önemli kaynaklarından biridir. California Walnut Commission (California Ceviz Komisyonu), omega-3 alfa-linoleik asitin (ALA) sağlığa faydaları konusunda farkındalığı artırırken, cevizin çok yönlülüğünün beslenme düzeninde omega-3 alımını artırmaya yardımcı olabileceğine dikkat çekiyor. Araştırmaların kalp sağlığı, beyin sağlığı ve sağlıklı yaşlanmada rol oynayabileceğini gösterdiği bitki bazlı omega-3 ALA...
09.03.2023
15
Somer Şef, Russell Hobbs’un multi fonksiyonel ürünü SatisFry Air & Grill Multi Cooker’ın tanıtımı için mutfağa girdi. 70 yılı aşkın tecrübesiyle mutfakta harikalar yaratan İngiliz menşeli Russell Hobbs ve Şef Somer Sivrioğlu iş birliği için bir araya geldi. Russell Hobbs’un hava fritözü serisinin tanıtımı için dünya çapında “Evet yapabilirsin” sloganıyla...
09.03.2023
20
Yeni Slow Radyo