Gıda ve Tarım

Bursa’nın Kestel ilçesinde yerel belediye tarafından ‘hobi bahçesi’ adı verilen yapılar inşa edilerek tarım alanlarının betona boğulmasına tepki gösteren köylüler ve Kestel Ziraat Odası basın açıklaması yaptı. Kestel’de bulunan böğürtlen tarlalarının yerel belediye tarafından yok edilerek, beton dökülüp hobi bahçesi adlı yapıların inşa edilmesine köylüler karşı çıktı. Kestel Ziraat Odası öncülüğünde Kozluören köyünde düzenlenen basın açıklamasına yaklaşık...
28.09.2023
24
Türkiye ve Avrupa’da emin adımlarla büyüyen Lagash çiğköfte… Ülkemizin en fazla tüketilen Fastfood yiyecekleri sıralamasında ilk üçte yer alan çiğ köfte pazarına iddialı bir marka daha yer alıyor. 1994 yılında temeli atılan Lagash çiğköfte marka güvenilirliği ve gıda standartlarına uymada ödüllü kriterlere ulaşan ve lezzet garantili satışları ile pazarda ciddi...
26.09.2023
19
Avrupa fuarlarında İtalyanlara ve Fransızlara Türk çiğköfte firması savaş açtı… Oldukça yüksek fiyatlara başlangıç menüsü olarak servis edilen İtalyan carpacciosuna ve Fransız tartarına büyük rakip. Biz hem ucuz hem doyurucu hem de mili çiğköftemiz ile Avrupa pazarında Fransız ve İtalyanlara büyük ders verdireceğiz. Çiğ köfte yemeyen Fransız ve İtalyan kalmayana...
20.09.2023
22
Hem dünya hem de Türkiye için kurak bir yaz geride kalırken yapılan araştırmalar, bu yüzyılın sonunda ülkemizin %30’undan fazlasının kurak veya yarı kurak olarak sınıflandırılacağına işaret ediyor. Bu olumsuz tablodan en çok Orta ve Güneydoğu Anadolu, Doğu Akdeniz’in etkileneceği aktarılırken, bölgede faaliyet gösteren üreticiler iklim kriziyle mücadeleyi güneş enerjisi santralı...
19.09.2023
22
Nilüfer’in gözde yerleşim yeri Balat’ta yer alan Monk Restaurant, tadına doyulmaz menüsü, zengin şarap seçkisi ve her yudumu sürprizlerle dolu kokteylleri ile sonbaharda da Asya ve Japon mutfağı severleri bekliyor. Monk, sıcacık, çağdaş ve minimalist ortamı, muhteşem tatları ve sıra dışı dj performansları ile Bursalı gastronomi tutkunlarının vazgeçilmezi olmaya devam...
18.09.2023
14
Bebe İçli Köfte geleneksel Elazığ içli köfte üretimini güncel sunumlar eşliğinde son kullanıcıya ulaştıran özgün bir restoran olma kimliği ile yeni mekanına kavuştu. İpek Baycan Architects, gelenekseli modern hale getiren restoranın bu yaklaşımını da yeni mekanlarında yansıtıyor. Restoranın geleneksel kimliğini çağdaş bir kurgu ile mekana yansıtan tasarım mekanın potansiyelini en...
17.09.2023
20
Informa tarafından bu yıl Antalya Anfaş Fuar Merkezi’nde 10 – 14 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek Growmach, Traktör, Tarım Makineleri, Ekipmanları & Teknolojileri Fuarı, yerli ve yabancı sektör profesyonellerini buluşturmaya hazırlanıyor. Ekim ayında gerçekleştirilecek fuar öncesinde Eskişehir’de basın mensuplarıyla bir araya gelen Fuar Direktörü Engin Er, kentin şeker pancarı, hububat, arpa, buğday...
17.09.2023
15
Kestel Ziraat Odası Başkanı Eyüp Kılıç, beraberindeki Kooperatif başkanları ve muhtarlarla birlikte, Kozluören köyünün verimli topraklarına Kestel belediyesi tarafından yapılmak istenen hobi evlerinin çevreye kötü örnek teşkil edeceğini ifade ederek, Kestel belediyesinin yapmış olduğu bu yanlıştan biran önce dönmesi gerektiğini dile getirdiler. Verimli tarım arazisine yaklaşık 65 adet bungolo ev...
13.09.2023
19
KAHVE ÜRETİCİSİ ÖZGÜR DÜZGÜN: BAE MENŞELİ BİNLERCE ÜRÜN İÇİN SUNULAN VERGİ KIYAĞI TÜRKİYE’DEKİ YERLİ ÜRETİCİYİ İFLASA SÜRÜKLEYECEK! Birleşik Arap Emirlikleri’nden yapılacak ithalatta kahvenin de aralarında bulunduğu birçok ürüne vergi muafiyeti Resmi Gazete’de yayımlandı. Yaşanan durumun Türkiye’deki kahve üreticisi, kavurucusu ve tüketicisine olumsuz yansıyacağını söyleyen kahve üreticisi Özgür Düzgün, “BAE menşeli...
12.09.2023
20
Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ), eğitim öğretim faaliyetlerinin yanı sıra Ar-Ge konularında da bilimsel çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Kendi alanında Türkiye’nin önde gelen eğitim kurumlarından birisi olan BUÜ Ziraat Fakültesi, üretimini yaptığı 120 şeftali çeşidi ile hem öğrencilerine nitelikli eğitim veriyor hem de araştırma projeleri konusundaki deneyimini geliştiriyor. Türkiye’nin en geniş kampüs...
12.09.2023
11
İş hayatında kadınlara eşit haklar ve fırsatlar sunan kurumlar, Sürdürülebilirlik Akademisi ve İngiliz denetim şirketi Intertek işbirliği ile yapılan bağımsız bir denetim sonrası bu yaklaşımlarını belgelendirerek iş dünyasındaki dönüşümün öncülerinden olup İş’te Eşit Kadın Sertifikası almaya hak kazanıyorlar. İş’te Eşit Kadın Sertifikası alan kurumlar 2015’te Birleşmiş Milletler’e üye tüm ülkeler...
12.09.2023
10
Yeni Slow Radyo