Gıda ve Tarım

Antalya’da gastronomi sektörüne yön veren öncü isimlerden Tahsin Fettahoğlu, başarılarıyla hem iş dünyasında hem de sosyal platformlarda adından söz ettirmeye devam ediyor. 2013 yılından bu yana Lara bölgesinde hizmet veren İskele Lara Balık Pişiricisi ile binlerce yerli ve yabancı misafiri ağırlayan Fettahoğlu, sadece başarılı bir restoran işletmecisi değil, aynı zamanda...
18.06.2025
19
Güneydoğu’nun bereketli topraklarından sofralara gelen lezzet… Güneydoğu Anadolu’nun bereketli topraklarında, güneşin altın ışıkları altında yetişen ve yüzyıllardır damaklarda iz bırakan bir lezzet, Antep fıstığı. Doğanın sabrı ve emeğiyle olgunlaşan bu eşsiz ürün, sadece bir kuruyemiş değil, aynı zamanda bir kültür mirası. Antep fıstığının yolculuğu, ilkbaharın çiçekleriyle başlıyor. Yaz güneşiyle tatlanan...
18.06.2025
21
Mutfak Dostları Derneği’nin bu yıl üçüncüsünü düzenlediği “Gıdanın Geleceği” semineri, 14 Haziran 2025’te Nadir Gastronomi Platformu’nda gerçekleşti. Doğal ürünlere ulaşımı kolaylaştırmak ve gastronomi sektörüne güvenilir tedarik çözümleri sunmak amacıyla kurulan Ingredy, sürdürülebilir vizyonuyla etkinliğin ürün sponsoru olarak yer aldı. “Hava, Su, Toprak” temasıyla düzenlenen bu önemli buluşma, gastronomi dünyasını yalnızca...
18.06.2025
15
Sınav dönemi, öğrenciler için sadece akademik bilgilerin test edildiği bir süreç değil; aynı zamanda bedenin, zihnin ve duyguların da zorlu bir sınavdan geçtiği bir dönem. Antalya Belek Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, bu yoğun süreçte sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek, sınav başarısını destekleyecek beslenme önerilerini paylaştı. İşte Prof....
17.06.2025
24
Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin tarımsal kalkınma hamlesi tüm hızıyla sürüyor. Kırsal alandaki üreticilere yönelik desteklerini sürdüren Bursa Tarım A.Ş., bu kez yüzde yüz hibeli sıvı gübreleri çiftçilerle buluşturdu. İznik Aydınlar Mahallesi’nde gerçekleştirilen dağıtım, mahalle halkı tarafından büyük memnuniyetle karşılandı. Aydınlar Mahalle Muhtarı Mehmet Kobak, sıvı gübrelerin üreticilere ücretsiz şekilde ulaştırılmasından dolayı...
12.06.2025
23
Taze ve doğal içerikleriyle fark yaratan Pinkberry, lezzet yolculuğuna yepyeni bir tatla devam ediyor. Doğallığı ve ferahlığıyla öne çıkan mango aromalı frozen yoğurt, yazın enerjisini her kaşıkta hissettiriyor. Pinkberry’nin sevilen frozen yoğurdu, bu kez tropikal bir dokunuşla zenginleşiyor. Mango lezzetinin yoğun ve ferahlatıcı tadı; çilek ve ananas gibi mevsimin en...
11.06.2025
36
Sağlıklı ve pratik lezzetleriyle dikkat çeken Bidaa, BonVeno marketlerde düzenlenen tadım etkinlikleriyle tüketicilerden tam not aldı; Bidaa ürünleri, özellikle ev yapımı lezzet profili ve katkısız içerikleriyle deneyenlerden büyük beğeni topladı. Bidaa, pratik ve ev yapımı lezzetler sunmayı hedefleyen bir marka olarak Metro Türkiye’nin yeni nesil perakende konsepti BonVeno marketlerde yerini...
02.06.2025
19
Tire süt kooperatifi Genel Kurulu yüksek katılımla hangar çok amaçlı salonunda yapıldı… Çağrı Yördem | Tire Süt Kooperatifi’nin olağan genel kurul toplantısı, ortakların yoğun ilgisiyle Tire Hangar Çok Amaçlı Salonu’nda yapıldı. Kooperatif Başkanı Osman Öztürk, yaptığı açılış konuşmasında, kooperatifin başarılı çalışmalarını vurgulayarak gelecek dönem hedeflerini paylaştı. Toplantıya, kooperatif ortaklarının yanı sıra...
29.05.2025
14
Antalya, yeni bir lezzet durağına kavuştu! Konya merkezli yeni nesil lahmacun markası DOYMACUN, 28 Mayıs 2025’te Doğu Garajı Kültür ve Ticaret Merkezi’nde kapılarını açtı. Açılışta bölge esnafı, yerel basın ve vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. “Doyasıya Lahmacun” Sloganı Gerçek Oldu 2023’te Şuayp Başak ve Ali Güven Coşkun tarafından kurulan DOYMACUN, kompakt...
28.05.2025
33
Bursa’nın gastronomi tarihinde önemli bir yere sahip olan Bursa Kebapçısı, 1956 yılında Hasan Hüseyin Kural tarafından Ulucami’nin yanında kuruldu. 2002 yılında Tophane Meydanı’ndaki pembe köşke taşınarak hizmet vermeye devam eden bu mekân, üç nesildir aynı kalite ve lezzet anlayışını sürdürüyor. Bursa Kebapçısı’nın sunduğu Bursa Döner Kebabı, odun kömürü ateşinde...
25.05.2025
21
1965 yılında Londra’da kurulan ve kısa sürede dünyaca ünlü bir restoran zincirine dönüşen PizzaExpress Türkiye pazarına giriş yaptı. İlk şubesini İstanbul’un ikonik semti Nişantaşı’nda açan PizzaExpress ünü sınırları aşan gurme lezzetleriyle İstanbullulardan tam not aldı. İngiliz pizza markası olarak Londra’da başlayan marka serüvenini bugün dünyaca ünlü bir restoran zincirine dönüştüren PizzaExpress...
22.05.2025
14
Yeni Slow Radyo Yüz Ağdası