HABER SEVGİ YILDIZ
Kahvenizi uyanır uyanmaz mı içiyorsunuz, yoksa kahvaltıdan sonra mı? Uzmanlar, sabahları aç karnına kahve içmenin kortizol (stres hormonu) seviyesini artırabileceğine dikkat çekiyor.
Bilimsel veriler ne diyor?
– Kafein, adrenalin ve kortizol gibi stres hormonlarını tetikleyebilir.
– Uyandıktan sonra kortizol zaten doğuştan yüksekken üzerine kahve alınması ekstra bir artışa neden olabilir.
– 80–120 mg kafein alımının, kortizolde %50’ye kadar artış yaratabileceği belirtiliyor.
Ancak bu etki kişiden kişiye değişiyor. Düzenli kahve içenlerde bu artış daha az olabiliyor.
Yüksek kortizolün olası etkileri:
– Kas kaybı
– Kilo artışı (özellikle karın çevresinde yağlanma)
– Uyku bozuklukları
– Bağışıklık sistemi zayıflığı
– Kan şekeri dengesizliği
Ne yapmalısın?
– Kahveni kahvaltıdan sonra içmeyi dene.
– Hafif bir atıştırmalıkla birlikte içmek de etkili.
– Reflü, mide hassasiyeti, çarpıntı yaşıyorsan sabah kahveni ertele.
– Günlük kafein alımını 400 mg’ı geçmeyecek şekilde sınırla.
Sonuç: Kahve tüketimini zamanlamak, sağlığını doğrudan etkileyebilir. Aç karnına kahve alışkanlığı yerine, dengeli bir sabah rutini kortizol seviyeni daha sağlıklı tutabilir.