16 yılda Bursa’da sektörüne adeta damga vuran, Bursa’ya olduğu gibi ülkemize de ilkleri yaşatmış olan güler yüzü hiçbir zaman yüzünden eksik olmayan, samimi insan, Yunus Et’ in kurucusu Yunus Vurucu ile Kurban Bayramı dileklerini de almış olduğumuz güzel bir söyleşi gerçekleştirdik.
BAYRAMLAR DAYANIŞMA RUHUNUN DORUĞA ÇIKTIĞI GÜNLERDİR..!!
— Öncelikle bizlere Yunus Et’e böylesine güzel bir fırsat tanımış olmanızdan dolayı ben de sizlere teşekkür etmek istiyorum.Tabii Bayramlar çok özel günler. Birlik ve beraberliğin doruğa ulaştığı günlerdir. Kurban Bayramı da tabii biz bu sektör üzerine de çalışmalar yürüttüğümüzden dolayı biz de bu süreçte hem küçükbaş hem de büyükbaş kurbanlıklarımızı halkımıza sunduk ve İnşallah yarın bayramın ilk günü ile birlikte kurbanlıklar kesilmeye başlayacak. Ben bu anlamda tüm müslümanların herkesin Mübarek Kurban bayramlarını kutlamak istiyorum.
Yüce Allah’ın biz kullarına armağan ettiği eşsiz zaman dilimlerinden biri olan Kurban Bayramı’na kavuşmanın sevinç ve heyecanı içindeyiz. Bizleri bir kez daha bu özel zamana eriştiren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
ZENGİNLE FAKİRİ BİR ARAYA GETİREN ,DÜŞMANLIKLARI DOSTLUĞA DÖNÜŞTÜREN MÜBAREK VAKİTLERDİR..!!
Bayramlar, aynı inancın mensuplarını bir araya getiren müşterek sevinç günleridir. Ümmet bilincini tazeleyen, ibadet zevkini derinleştiren, kardeşlik ruhunu güçlendiren vahdet günleridir. Muhabbet ve uhuvvetin kol kola girip hane hane, sokak sokak, şehir şehir, diyar diyar dolaştığı bu günler, zenginle fakiri bir araya getiren, büyükle küçüğü kucaklaştıran, düşmanlıkları dostluğa dönüştüren mübarek vakitlerdir. Sevdiklerimizle aynı sofrada buluştuğumuz, aynı mabette divana durduğumuz, aynı duygularla coştuğumuz vuslat anlarıdır. En güzel duyguların hayatı kuşattığı bu günlerde müminler, Allah’a yakınlaşmanın önündeki engelleri kaldırma, iyilik ve güzellikleri çoğaltma azmiyle etraflarına ışık saçarlar. Acısı olanın acısını, yükü olanın yükünü, derdi olanın derdini hafifletme; gönülden gönüle köprüler kurma, sevinme kadar sevindirmenin gayreti içinde olurlar. Zira bayramlar, dilleri, renkleri, ırkları ve coğrafyaları farklı ama kıbleleri, idealleri, hedefleri ve duaları bir olan Müslümanları kardeşliğe, dayanışmaya, yardımlaşmaya ve paylaşmaya davet eder.
MADDİ VE MANEVİ YARDIMLARIMIZLA KARDEŞLERİMİZE DESTEK OLMALIYIZ..!!
Unutulmamalıdır ki bayramlar, ancak bütün Müslümanlar için sevinç günü olduğunda ve sevinçler hep beraber yaşandığında gerçek anlamını bulacaktır. O zaman hüzünler azalacak ve gönüller sürur içinde muhabbetle dolacaktır. Bugün maalesef gönül coğrafyamızın pek çok yerinde kardeşlerimiz zulüm, haksızlık ve katliamların gölgesinde bir bayram geçiriyor. Maddi ve manevi yardımlarımızla kardeşlerimize destek olmalı azim ve sabırla çalışmalıyız.
Bu duygu ve düşüncelerle, aziz milletimizin ve tüm İslam aleminin Kurban Bayramı’nı tebrik ediyor; bu bayramın insanlığın barış, güven ve huzuruna vesile olmasını Cenab-ı Allah’tan niyaz ediyorum. Diyerek konuşmasını tamamladı.
BURSA’NIN İLK FIRINLI KASABI YUNUS ET..!!
YUNUS VURUCU’YU TANIYALIM..!!
Yunus Vurucu 1984 Gaziantep’te doğmuştur. 16 yıl önce Bursa’ya gelmiştir.Bursa’ya İlk geldiğinde İsabey’deki Et Balık Kurumunda işe başlamış, 3-4 ay kadar orada çalışmıştır.Orada çalışırken bir kasap sahibi ineğini kesime getirdiğinde benim bir dükkanım var Beşevler’de ama devredeceğim dediini duymuş. Temiz niyetle madem devrediyorsun ben alayım diyerek orada ilk olarak Kasap dükkanında işe koyulmuş, o şekilde Bursa’da ticarete başlamıştır. Pandemiye kadar orada kasap dükkanı olarak devam etmiş.Pandemiden 1 ay kadar önce dükkanın içerisine bir tane Odun fırını yaptırmıştır .Amacı müşteriye daha değişik hizmet seçenekleri sunabilmek olduğunu hep belirtmiştir.Tepsiden yemekleri pişirip pişirip müşteriye veriyor,yani çiğ et fiyatına pişmiş veriyordu..Sonraki süreç içerisinde soğan, biber, sarımsak da olsun içerisinde diyerek istenildiğinde hemen yan tarafta manav vardı Manavdan malzemeleri alıyor ekliyordu.Sadece manavdan aldığı ücreti ekliyordu.Ek bir ücret farkı istemiyordu.
BAŞARILARLA VE İLKLERİ YAŞATMAKLA DOLU DOLU GEÇEN 16 YIL..!!
Böylelikle Bursa’nın ilk Fırınlı kasabı olarak işe başlamış oldu. Fırınlı Kasap olarak başlayınca Müşteri potansiyeli çok arttı hemen bitişiğimizde bir telefoncu vardı devrediyordu hemen orayı devralıp 2. fırınıda oraya koymuştu.Sonrasında daha çok Maşallah işler yoğunlaşınca tek şubede yetişemiyoruz deyince İhsaniye’de Nilüfer Vergi Dairesinin orada ikinci dükkanı açtılar.Sonrasında Allah’ın nasip etmesiyle Doburca’da Uludağ’a çıkan yol üzerinde 3. şubelerini açtılar.Yani anlayacağınız 16 yılda Yunus Vurucu Bursa’da inanılmazı gerçekleştirip en üst kalitede mükemmel lezzetleri en uygun fiyatlara Bursalılara buluşturarak adeta sektöre damgasını vurmuştur.